熟成「黒にんにく」

2015.12.19

「黒にんにく」食べたこと、ありますか？

黒にんにくには、にんにく特有の臭いがありません。
熟成させることで、にんにく臭の原因であるイオウ化合物が除去されるのだそうです。
なので、毎日食べても口臭は気になりません。
また、「黒にんにく」には、普通のにんにくには含まれていない、Ｓ-アリルシステイン（水溶性含硫アミノ酸）が含有されています。
Ｓ-アリルシステインには、コレステロール低下や抗酸化作用などの効能があり、サラサラ血を保ちながら、酸化体質を防ぐ働きがあります。

他にも「黒にんにく」は効能効果が豊富です！
・精力アップ
・風邪予防
・老化防止
・疲労回復
・インフルエンザ、ノロウイルス予防
など‥

何かと気忙しい年末、「黒にんにく」を食べてパワーアップ！！
元気に新年を迎えましょう〜
是非、お試し下さい！！

（写真は、富岡ユアーズ店です）